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Hydromel Moderne, (75cl)

11,00 €

Bulles de Ruche cuvée Fleur de Litchi est une boisson pétillante, faiblement alcoolisée (4.5%), issue de la pure fermentation du miel exceptionnel de Fleurs de Litchi de La Compagnie du Miel de Madagascar. Sans sucre ajouté, sans arômes ajoutés, sans conservateur, sans gluten. Dégustez notre hydromel réinventé et faites pétiller vos apéros ! A déguster bien frais, dans un verre à vin, avec ou sans glaçon, seul ou en cocktails !

Le Petit Parisien Rosé 2019, 75cl

10,00 €

Beaucoup de finesse en bouche, l’attaque et délicate mais déjà très gourmande. La fraicheur sublime le fruit croquant du milieu de bouche et la légère salinité de la finale invite à y revenir.

Cépages : Grenache – Cinsault

Sols : Plateau Calcaire avec argiles blanches et sable entre 300 et 400 mètres d’altitude.

Ages des Vignes : 15 ans

Vinification : Pressurage direct, vinification en cuves inox.

Degré alcoolique : 12,5°

Le Petit Parisien Blanc 2018, 75cl

10,00 €

Vin Blanc fruité et sec, parfait pour l’apéritif et sur des plats de poisson ou volaille. Fruits à chair blanche et notes florales au programme.

Cépages : Grenache Blanc, Roussanne, Marsanne, Clairette

Sols : Plateau Calcaire avec argiles blanches et sable entre 300 et 400 mètres d’altitude.

Ages des Vignes : 15 ans

Vinification : Pressurage en grappes entières puis débourbage en cuve inox. Fermentation en cuve Inox.

Degré alcoolique : 13°

Le Petit Parisien Rouge 2019, 75cl

10,00 €

Ultra polyvalent, belle fraicheur et bien équilibré. Petits fruits rouges.

Cépages : Cinsault – Merlot

Sols : Plateau Calcaire avec argiles blanches et sable entre 300 et 400 mètres d’altitude.

Ages des Vignes : 15 ans

Vinification : Égrappage puis encuvage (cuve inox). Macération d’une dizaine de jours. Fermentation en cuve Inox. Mise en bouteilles en Février.

Degré alcoolique : 13°

CHAMASUTRA (vin rouge 75 cl)

9,00 €

Vin avec une jolie robe rubis foncé. Il présente des arômes de fruits rouges intenses, fraise des bois et des notes vanillées toastées. Vin rouge souple et ample avec une finale doucereuse en bouche. A servir autour 13-16°C

VIN BLANC "JE DONNE MA LANGUE AU CHAT", 75CL

9,00 €

Robe jaune claire très pâle aux reflets clairs. Nez complexe, fruité avec des notes intenses de rose et litchi. Bouche onctueuse et fraîche, marquée par des notes florales. A servir autour de 10-13°C

Vin rosé "LA NUIT TOUS LES CHATS SONT GRIS", 75CL

9,00 €

Robe lumineuse rose très pâle aux reflets clairs. Nez complexe et intense, fruité avec des notes de pêche blanche et d’agrumes/ Bouche onctueuse et fraîche, marquée par des notes citronnées. A servir autour de 10-12°C

CHAMPAGNE PIERRE MIGNON

"CUVÉE PRÉSTIGE"

EN RUPTURE DE STOCK

29,00 €

Idéal à l’apéritif ou pour accompagner une grande table, des Saint- Jacques, une volaille à la crème ou des quenelles de brochet.

Température de Service : 7 à 9° C.

Assemblage : 55 % Pinot Meunier 35% Chardonnay 10% Pinot Noir

Vieillissement : 36 à 48 mois sur lies

Dosage : 8 g/l

Bière artisanale blonde, 75CL

6,00 €

Bière blonde dorée à la pétillance subtile avec un fin col de mousse, saveur légèrement maltée aux arômes houblonnés herbacés et agrumes, accompagnée d’une note poivrée propre à Gustave. Bière sur lie non filtrée, refermentée en bouteille présentant un léger dépôt de levure. Brassée dans le respect de la tradition brassicole et produite en france.

Bière artisanale ambrée, 75CL

6,00 €

Bière légèrement ambrée à la pétillance subtile avec un fin col de mousse, saveur maltée caramel et noisette aux arômes houblonnés épicés, accompagnée d’une note poivrée propre à Gustave.

Jus "La Pomme Tonique" , 33cl

3,50€

Le Schorle des Filles de L’Ouest, c’est un mélange de fruit bio et d’eau finement pétillante! Produit en France, 100% naturel, sans arômes ni conservateurs avec des fruits méticuleusement sélectionnés!

Le Schorle Pomme Tonique est élaboré avec une seule variété de pommes bio, La Goldrush. D’origine française, à couteaux, elles sont toutes cueillies à la main. Vous appréciez le goût intense et légèrement poiré du fruit.

Jus "Le Citron Fringant" , 33cl

3,50€

Le Schorle des Filles de L’Ouest, c’est un mélange de fruit bio et d’eau finement pétillante! Produit en France, 100% naturel, sans arômes ni conservateurs avec des fruits méticuleusement sélectionnés!

Le Schorle citron est l’accord parfait du citron jaune sicilien et du citron vert brésilien relevé d’une pointe de gingembre et légèrement adouci avec du sucre naturel de raisin ! 

Jus "La Rhubarbe Pimpante" , 33cl

3,50€

Le Schorle des Filles de L’Ouest, c’est un mélange de fruit bio et d’eau finement pétillante! Produit en France, 100% naturel, sans arômes ni conservateurs avec des fruits méticuleusement sélectionnés!

C’est le plus surprenant à la fois par sa couleur rouge presque framboise et son arôme unique et original. La Rhubarbe Pimpantevous séduira par sa fraicheur, la puissance de son parfum, son intensité et son bel équilibre sucre et acidité

Nectar d'abricot Bergeron, 1L

5,00 €

Origine : France (Vallée du Rhône, Ardèche).
Le goût de l’abricot Bergeron à maturité, un équilibre sucre-acide exceptionnel, un nectar fruité. Texture veloutée, fluide à boire. Le produit ne contient ni arôme, ni conservateur. Les abricots Bergeron sont transformés à Saint-Paul-en-Jarez dans le parc du Pilat (Loire).

Jus de pomme reinette, 1L.

5,00 €

Origine : France (Pilat, Ardèche, Coteaux du Lyonnais).
La reine des pommes pour un pur jus d’exception, vif, légèrement acidulé, long en bouche. Texture fluide et claire. Le produit ne contient ni arôme, ni conservateur. Les pommes reinettes sont transformées à Saint-Paul-en-Jarez dans le parc du Pilat (Loire).

Limonade Bio 1L.

5,00 €

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