A la recherche d’un cocktail original ? Découvrez le rafraîchissant du Gin Basil Smash, un cocktail moderne qui allie l’élégance du gin à la fraîcheur herbacée du basilic. Créé au début des années 2000 par Jörg Meyer, un barman innovant de Hambourg, ce cocktail est rapidement devenu un classique contemporain dans les bars à cocktails du monde entier.
Le Basil Smash se distingue par son utilisation audacieuse du basilic frais, qui confère au mélange une touche originale et parfumée, tout en équilibrant la douceur du citron et la profondeur du gin. L’inspiration pour ce cocktail est née de la volonté de réinventer les classiques du gin en y ajoutant une note moderne et végétale.
En utilisant des ingrédients simples mais savamment combinés, le Basil Smash offre une expérience gustative unique, parfaite pour une soirée d’été ou pour impressionner vos invités lors d’un apéritif. Que vous soyez un amateur de gin ou simplement curieux de découvrir une nouvelle façon d’apprécier les cocktails, ce mélange vibrant et rafraîchissant saura éveiller vos papilles.
Gin Basil Smash
Equipment
- Shaker
- Passoire
Ingrédients
- 50 ml gin choisissez un gin de qualité
- 20 ml sirop de sucre
- 25 ml jus de citron
- 10 feuilles basilic frais plus pour la décoration
Instructions
- Dans un shaker, combinez les feuilles de basilic avec le gin, le sirop de sucre et le jus de citron.
- Secouez vigoureusement pendant environ 15 secondes pour bien infuser le basilic.
- Filtrez le mélange dans un verre rempli de glace.
- Décorez avec quelques feuilles de basilic supplémentaires et servez immédiatement.